gluténmentes receptek, a pékinassal könnyebbek a hétköznapok.
Pékinas gluténmentes gasztroblog
Kohári Évával a
Gluténmentes-ízlik bloggerével
Barackkrémleves chilis bundás, füstölt sajtgolyóval
Adag 4 főreElkészítési idő: 30 perc Az édes, hideg, gyümölcsös krémleves fantasztikus kiegészítője a forró, fűszeres, pikánsan csípős sajtgolyó. Ezt a levest és körítését készíthetjük villámgyorsan a rohanó hétköznapokon, de tökéletes előétele lehet az ünnepi...
Rosé kacsamell, almás, céklás chutneyvel
Adag 2 főreElkészítési idő: 45 percPékinas Gluténmentes gasztroblog - Kohári Évával - a Gluténmentes-Íz-Lik bloggerével Dögös, ütős, gyors, egyszerű, látványos akár ünnepnapokra is. Fantasztikus ízkavalkád, pazar látvány, mindez 45 perc alatt. Aki szereti a kacsát,...
Máglyarakás
Adag 4 főreElkészítési idő: 60 percPékinas Gluténmentes gasztroblog - Kohári Évával - a Gluténmentes-Íz-Lik bloggerével Gyerekkorom nagy kedvence a máglyarakás. Anyukám igen sokszor készítette egy tartalmas leves után második fogásként. Én nem szeretem a mazsolát,...
Sült oldalas, párolt lilakáposzta, friss gluténmentes kenyérrel
Adag 4 főreElkészítési idő: 2 óra Pékinas Gluténmentes gasztroblog - Kohári Évával - a Gluténmentes-Íz-Lik bloggerével Azt hiszem, hogy nekem a top 3 ételben szerepel a sült oldalas. Egyszerűen nem tudom megunni, imádom hidegen, meleg, párolt káposztával és friss...
Aranygaluska Pékinas kenyérből
Adag 4 főreElkészítési idő: 25 percPékinas Gluténmentes gasztroblog - Kohári Évával - a Gluténmentes-Íz-Lik bloggerével Remélem nem követtem el oltári szentségtörést a legédesebb aranygaluska oltárán, de komolyan vetekszik az eredetivel ez a kenyeres változat....
Gombakrémleves
Adag 4 főreElkészítési idő: 30 percEgy finom, tartalmas krémleves mindig jó választásnak tűnik a rohanó hétköznapokon, de mi szívesen fogyasztjuk hétvégén is, pláne a hűvösebb napokon. A krémleves tökéletes kiegészítője lehet a ropogós, fűszeres crouton, ilyenkor csak...
Lazac zöldfűszeres bundában, fokhagymás, petrezselymes burgonyával és hollandi mártással
Adag 4 főreElkészítési idő: 45 perc By: Kohári Éva - Gluténmentes Íz-Lik blogger A lazacot nálunk általában a férjem készíti egy eredeti svéd recept alapján, de időnként én is beújítok kicsit. Pár évvel ezelőtt Stockholmban éltünk, ott elég gyakran ettünk különböző...